Pulque, Agavenwein, gilt als mexikanisches Nationalgetränk. Außerhalb von Mexiko ist es kaum zu bekommen, weshalb nur wenige es wirklich beschreiben können. Johanna Rossbach war schon oft in Lateinamerika, und noch öfter in Mexiko. Im Ausstellungsprospekt schreibt sie: „Es wird eine Herausforderung sein, euch den Geschmack von Pulque zu beschreiben. Es ist ein dickes, beißendes, 2000 Jahre altes Aztekengetränk, das aus der Agave Maguey gewonnen wird. Roh hat es eine milchige Farbe und kann in verschiedenen Geschmacksrichtungen von Tomate bis Mango und Pekanuss getrunken werden. In Veracruz wird es auch mit Bier gemischt, welches die schleimige Konsistenz vermindert.“
Getrunken wird Pulque in sogenannten Pulquerias, die traditionell eigentlich nicht von Frauen betreten werden dürfen. Johanna Rossbach ist es trotzdem gelungen, eine dieser Pulquerias zu besuchen. Mitgebracht hat sie wunderschön-ruhige Fotografien, die das Lateinamerika-Gefühl ausstrahlen, das durch Hitze und Schläfrigkeit, Schattenspiel an Häuserwänden, Palmen, Zigarren und Tanz bestimmt wird.
Aufgenommen wurden die Fotografien mit einer selbstgebastelten Lochkamera, wodurch die ruhige Stimmung zusätzlich betont wird. Die Belichtungszeiten einer Camera Obscura reichen nicht selten bis zu 15 Minuten. Alles, was sich bewegt, erscheint daher geisterhaft und verschwommen. Die Männer jedoch, die auf Barhockern sitzen oder an kleinen Tischen in Gespräche vertieft sind, sind kaum in Schlieren aufgelöst: Dem Betrachter erscheinen sie beinahe gänzlich scharf. Viel Bewegung kann es also nicht geben; wenn doch, dann langsame, entspannte, gelassene. Das ist die Kraft und Anziehung, die von Johanna Rossbachs Fotografien ausgeht.
Die Ausstellung ist nicht besonders groß, nur wenige Fotografien hängen an den weißen Wänden der Galerie. Aber diese großformatigen Bilder lassen den Betrachter Wärme und Ruhe spüren und vermitteln das Gefühl, selbst in einer Pulqueria zu stehen. Es lohnt sich also.
(Fotos: (c) 2012 Galerie Kuchling)
„The Impact of the Moment“ – Soloausstellung der Fotografin und Architektin Johanna Rossbach bis zum 13. April 2012 in der Galerie Kuchling, Prenzlauer Allee 188, Berlin- Prenzlauer Berg, Straßenbahn: Prenzlauer Allee/ Danziger Straße, geöffnet Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag 14-19 Uhr, Samstag 11-19 Uhr, Eintritt frei